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L'art culinaire [texte imprimé] / APICIUS, Auteur ; Jacques ANDRÉ (1910-1994 ; latiniste), Editeur scientifique . - Paris : Les Belles Lettres, 1974 . - xxxii-234 p. ; 20 cm. - (Collection des Universités de France (publié sous le patronage de l'Association Guillaume Budé). Série latine) .
Langues : Français (fre) Latin (lat) Langues originales : Latin (lat)
Index. décimale : 890 A Auteurs grecs et latins - Collection des Universités de France (Budé) Note de contenu : p. 2-132, pagination double, français-latin en regard Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0119956 890 A BUL API Art Livre Toulouse A Exclu du prêt
L'art culinaire.De re coquinaria [texte imprimé] / APICIUS, Auteur ; Jacques ANDRÉ (1910-1994 ; latiniste), Editeur scientifique . - Paris : Klincksieck, 1965 . - 317 p. ; 24 cm.
Index. décimale : GRI Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GRIM0001210 n° 1210 Livre Grimal A bis Exclu du prêt